さらだぼうる

　　簡単お料理サイト　｢さらだぼうる｣　へようこそ！

このたびは『さらだぼうる』をご覧下さいまして、ありがとうございます。

私は大学で食物の勉強をし、調理師の免許を取得しました。お菓子に関わる仕事をしたいというのが夢で、現在では製菓専門学校の実習の助手として働いています。
私と同じようにお菓子の道でがんばりたいという大きな夢を持った学生達のために働くことは、とても楽しくやりがいのある仕事だと感じています。

私は、とにかく食に関して、作る事も、食べる事も大好きです。

このホームページは、料理にあまり興味が無い人や、苦手な人にも見てもらいたいと思って作りました。

レシピは、私が実際作ったものを載せました。
知識倉庫では、材料に関して私が調べ、まとめてみました。

このホームページが、皆様のお役に少しでも立てればと思います。

せっかく一日三食も料理を食べる機会があるのに、やはり、自分で調理できたり、知識が少しでもあったほうが、食べるのがもっと楽しくなると思います。

また、自分で調理することにより、その料理に使われている材料や栄養を知ることで、体調に合わせて材料を工夫したり、ダイエット中の人がどうしてもおやつを食べたい時、手作りにすることにより、いくらでもヘルシーにおいしく作る事ができ、健康管理にもつながります。

作る事に自信がつくと、大切な人達に食べてもらいたくなり、喜ばれるともっと上手になりたいと思います。

気持ちを言葉で伝えるのが苦手な人が、気持ちのこもった手作りを贈れば、手間ひまかけた分、気持ちは必ず伝わります。

まだまだ、知識も技術も未熟なので、このホームページと一緒に、私自身向上できればと思っています。

一人でも多くの方々が、この『さらだぼうる』をご支援してくださるよう、これからドンドン良いものを作っていきたいと思います。

なにか疑問などございましたら、メールをいただけたら幸いです。